
الكانيديرلي في المرق هو طبق أول تقليدي من ترينتينو-ألتو أديجي، يُحضَّر من الخبز اليابس والبيض والحليب ومكونات أخرى. هذه الكُرات اللذيذة من الخبز تُقدَّم في مرق ساخن وتُغنى بلوجانغا طازجة ولحم خنزير مطبوخ وبقدونس وجبن غرانا مبشور.





كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
الكانيديرلي طبق من أصل من جنوب تيرول (Knodels) لكنه اكتسب مع الوقت خصائص ترينتينية خاصة به: فهو أصغر قليلًا وأقل دسمًا ومكوَّن من خبز أبيض حصريًا
يُحضَّر بطرق مختلفة كلها متشابهة وفي الوقت نفسه مختلفة بحسب المنطقة، مختلفة في المكونات وفي التحضير، ويمكنكم تناوله في المرق أو مع الصلصة أو ببساطة مع الزبدة المذابة والمريمية
في وعاء ضعي الخبز المقطّع إلى مكعبات صغيرة وبلّليه بالحليب الفاتر واتركيه يمتصه جيدًا لعدة ساعات
اهرسي الخبز بالشوكة (أو باليدين) ثم أضيفي البيض واللوجانغا المفتتة والمُسخنة مسبقًا واللحم المقدد المقطّع ناعمًا وجبن غرانا ترينتينو المبشور والبقدونس المفروم ورشة ملح وملعقة الدقيق
امزجي المكونات بعناية ثم شكّلي من الخليط كرات بحجم بيضة كبيرة أو أقل قليلًا من كرة التنس، واغمسيها في الدقيق الأبيض وألقيها في المرق المغلي واتركيها تطهى لمدة نحو 10 دقائق
يمكن تقديمها جافة مع الزبدة المذابة والجبن
حوض
خفاقة
مقلاة
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تتجاوز 2-3 أيام
الكانيديرلي طبق تقليدي مميز من ترينتينو-ألتو أديجي
Italia






| طاقة (كيلو كالوري) | 266.99 |
| الكربوهيدرات (غ) | 50.32 |
| منها سكريات (غ) | 1.76 |
| الدهون (غ) | 3.38 |
| منها مشبعة (غ) | 1.62 |
| بروتين (غ) | 10.38 |
| الألياف (غ) | 3.22 |
| تخفيضات | 0.7 |