كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
كانيلوني الباذنجان طبق نباتي لذيذ وشهي. يُقطَّع الباذنجان إلى شرائح رقيقة ويُشوى ثم يُحشى بخليط لذيذ من طماطم الصلصة وجبن البروڤولا والريحان. وأخيرًا يُطهى في الفرن مع رشة من جبن بارميزان المبشور وكمية سخية من البشاميل.
حضّري صلصة طازجة (مسلوقة) من الطماطم والثوم والريحان والملح دون استخدام الزيت
اطهيها لمدة 20 دقيقة ثم اهرسي الصلصة
خذي نحو 200 غ منها وخذي أيضًا نحو 70 غ من جبن البارميزان المبشور لاستخدامهما في الكانيلوني
حضّري باذنجان بارميجيانا: قطّعي الباذنجان طوليًا إلى شرائح بسماكة 4 مم من دون إزالة القشرة
اقلي الباذنجان في زيت زيتون ساخن واتركيه ليجف على ورق
قطّعي البروڤولا إلى مكعبات
في قدر ضعي طبقة من الصلصة ثم طبقة من الباذنجان ثم البروڤولا ثم البارميزان وبعض أوراق الريحان
أعيدي الكرّة بالصلصة حتى نفاد المكونات
أدخليه إلى الفرن على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة
حضّري قدرًا أو أكثر يكفي لاستيعاب الكانيلوني
افردي في القاع طبقة من صلصة ممزوجة بالبشاميل والبارميزان
احشي صفائح المعكرونة الطازجة (النيئة) بكمية صغيرة من بارميجيانا الباذنجان، لفيها ورتبيها في قاع القدر
اجعليه طبقة واحدة فقط وغطّي الكل بباقي الصلصة الممزوجة بالبشاميل والبارميزان
شواية
قدر لسلق المعكرونة
مقلاة
فرن
Italia
أدخليه إلى الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة
| الطاقة (كيلوكالوري) | 90.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.51 |
| منها السكريات (غ) | 2.35 |
| الدهون (غ) | 5.44 |
| منها المشبعة (غ) | 3 |
| البروتينات (غ) | 5.77 |
| الألياف (غ) | 1.38 |
| الملح (غ) | 0.26 |
