
قرنبيط على الطريقة اليونانية طبق جانبي لذيذ ذو أصول يونانية. تتضمن الوصفة طهي القرنبيط في صلصة أساسها صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض الجاف ومجموعة من التوابل مثل الثوم والكزبرة والزنجبيل. والنتيجة طبق بنكهة قوية ومتبلّة، مثالي لمرافقة اللحوم أو الأسماك المشوية. وللتقديم يُنصح بتتبيل القرنبيط بخيط من زيت الزيتون وعصير ليمون طازج وكزبرة مفرومة ناعمًا.





















نظفوا البصل وافرموه
قشّروا الثوم واهرِسوه
ضعوا الثوم والبصل في قدر مع صلصة الطماطم والزيت والنبيذ والكزبرة
اسكبوا 50 سنتيلترًا من الماء
تبّلوا بالملح والفلفل وأضيفوا الزنجبيل
أوصلوا إلى الغليان ثم غطّوا القدر واتركوه يطهى لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة
في هذه الأثناء اغْلُوا قدرًا من الماء
قسّموا القرنبيط إلى زهرات
اغسلوها في ماء وخل
صفّوها وألقوها في الماء المغلي؛ اسلقوها خمس دقائق ثم صفّوها
بعد عشرين دقيقة من الطهي اسكبوا زهرات القرنبيط في المرق واتركوها تطهى نحو ثلاثين دقيقة من دون غطاء
مقلاة
وعاء
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى.
هذا الطبق الجانبي ذو أصول يونانية ويتميز بنكهته الفريدة والمتبلة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 35.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.2 |
| منها سكريات (غ) | 1.75 |
| الدهون (غ) | 0.14 |
| منها مشبعة (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.74 |
| الألياف (غ) | 0.84 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.