
الهامور المخبوز هو طبق سمك رئيسي لذيذ من المطبخ المتوسطي. تعتمد هذه الوصفة على هامور بوزن 1000 غرام، يُطهى في الفرن مع صلصة عطرية من النبيذ الأبيض والليمون والفلفل الأحمر الحار والكبر. والنتيجة طبق بطعم رقيق وحار قليلًا، مثالي لتقديمه في الغداء أو العشاء.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.







نظّفوا الهامور بعناية، ونزعوا أحشاءه وجففوه.
ضعوا في صينية فرن ثلاث ملاعق من الزيت.
رتّبوا السمكة فيه، مع الملح والفلفل من الداخل والخارج.
ادهنوها بكمية وفيرة من الزيت، واسقوها بكوب من النبيذ الأبيض، ورشّوها بعصير نصف ليمونة مُصفّى بمصفاة.
أدخلوا الوعاء إلى فرن مسخّن مسبقًا إلى 180 درجة واتركوه يطهى لمدة ربع ساعة.
أضيفوا ملعقتين كبيرتين من الكبر الكامل والفلفل الحار المكسّر.
نبيذ مرافقة: Soave “Classico” DOC Bolgheri Bianco DOC Nuragus Di Cagliari DOC
فرن
مقلاة
Italia









| طاقة (كيلو كالوري) | 77.39 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.55 |
| منها سكريات (غ) | 0.55 |
| الدهون (غ) | 0.57 |
| منها مشبعة (غ) | 0.13 |
| بروتين (غ) | 14.69 |
| الألياف (غ) | 0.03 |
| تخفيضات | 0.07 |