الكيفابيتشي هي كرات لحم تقليدية من مطبخ البلقان. تُحضَّر من مزيج من لحم البقر ولحم الخنزير المفروم، وتُنكَّه بالبصل والملح والفلفل. ثم تُشوى هذه الكرات اللذيذة حتى تصبح مقرمشة من الخارج وعصيرية من الداخل. وتعود أصولها إلى صربيا، كما أن الكيفابيتشي طبق شائع جداً أيضاً في كرواتيا والبوسنة والهرسك وفي بلدان أخرى من يوغوسلافيا السابقة.
يُفرم البصل ناعماً، ثم تُضاف اللحم مع رشة من الفلفل والملح، وتُمزج المكونات ويُوضع الخليط في الخلاط حتى يصبح هريساً
بأيدٍ مبللة، تُحضَّر كرات لحم ممدودة بطول نحو 8 سم
يُسخَّن صاج، وعندما يصبح شديد السخونة تُطهى عليه الكرات التي دُهنت بالزيت؛ يجب أن تكاد تحترق من الخارج
تُقدَّم مع طبق جانبي من البصل المفروم ناعماً و/أو صلصة الفلفل
في بعض الأنواع الأخرى يُستخدم أيضاً لحم الحمار والكمون المطحون والثوم
شواية
Serbia
| طاقة (كيلو كالوري) | 259 |
| الدهون (غ) | 18.75 |
| منها مشبعة (غ) | 7.01 |
| بروتين (غ) | 21.6 |
| تخفيضات | 0.06 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
