كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

خنزير بري مع الكستناء هو طبق أول لذيذ نموذجي من التقاليد التوسكانية. تُطهى لحم الخنزير البري ببطء مع الكستناء، وتُنكّه بالثوم وورق الغار والميرمية والعرعر وإكليل الجبل. ولمسة إضافية من النكهة، يضاف لحم خدّ الخنزير ويُطهى مع نبيذ أبيض جاف. والنتيجة طبق غني بالنكهات القوية ومثالي للاستمتاع به في أيام الشتاء الباردة.







اسلقي الكستناء، ثم قشريها وأزيلي قشرتها الداخلية
انقليها إلى قدر مع نصف كمية النبيذ ونصف كمية الماء وورق الغار والميرمية والعرعر واطهي حتى يمتص السائل
حمّري اللحم الدهني في الزيت مع الثوم وإكليل الجبل وقطع الخنزير البري المتخمّرة جيدًا؛ أضيفي المرق واطهي حتى تصبح طرية
اتركيها تتقلص ثم أضيفي الكستناء واتركيها تتشرب النكهة
مقلاة
قدر
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
طبق نموذجي من منطقة توسكانا
Italia, Toscana
| الطاقة (كيلوكالوري) | 162.21 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.55 |
| منها السكريات (غ) | 4.03 |
| الدهون (غ) | 5.42 |
| منها المشبعة (غ) | 0.41 |
| البروتينات (غ) | 7.48 |
| الألياف (غ) | 2.12 |
| الملح (غ) | 0.02 |








