
الأرنب بالخل طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، وخاصة من منطقة بيدمونت. إنه طبق ذو نكهة قوية وعطرية، مثالي لعشاء خاص أو للاحتفال بمناسبة مهمة. يُنقع الأرنب في خل النبيذ الأبيض ليصبح أكثر طراوة ولينًا ومُعطّرًا. ثم يُطهى مع الزيتون الأخضر منزوع النوى والكبر والميرمية وإكليل الجبل والثوم، في مزيج من النكهات ينسجم بشكل مثالي. ويُجمع كله مع الزبدة وزيت الزيتون ليصبح أشهى. إنها تحضير يحتاج بعض الوقت لكنه يكافئ بنتيجة لذيذة حقًا.









كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في قدر سخّنوا قطعة زبدة وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت، وأضيفوا إليها الميرمية وإكليل الجبل المفرومين والفلفل المطحون طازجًا والثوم المهروس
دعوه يتشرب النكهة لبضع دقائق مع التحريك
ثم حمّروا في الصلصة الأرنب المقطّع إلى قطع
ما إن يأخذ لونًا حتى رشّوه بالخل المخفف بقليل من الماء
اضبطوا الملح، وغطّوا القدر وواصلوا الطهي على نار معتدلة لمدة ساعة تقريبًا
قبل عشر دقائق من رفعه عن النار أضيفوا الزيتون الأخضر والكبر المنزوع الملح
اتركوه يتشرب النكهة وقدّموه ساخنًا
النبيذ المرافق: Rossese Di Dolceacqua DOC Parrina Rosso DOC Etna Rosato DOC
مقلاة
وعاء
سكين
لوح تقطيع
Italia, Piemonte











| الطاقة (كيلوكالوري) | 112.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.12 |
| منها السكريات (غ) | 0.12 |
| الدهون (غ) | 4.3 |
| منها المشبعة (غ) | 1.49 |
| البروتينات (غ) | 16.26 |
| الألياف (غ) | 0.28 |
| الملح (غ) | 0.1 |