كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

شنيتسل الباذنجان هي مقبل جانبي لذيذ وخفيف من المطبخ الإيطالي. تُقطَّع الباذنجانات إلى شرائح، تُغطى بفتات الخبز ثم تُقلى للحصول على قرمشة لا تُقاوم. وهي مثالية لتُقدَّم مع طبق رئيسي من اللحم أو السمك أو كطبق مقبلات.







انزعوا من الفلفل العنق والبذور والخيوط البيضاء الداخلية، ثم قطّعوه إلى قطع صغيرة واقلوه قليلًا على نار قوية في قدر مع ملعقة من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة
خففوا بعد ذلك النار، وملّحوا وبهّروا حسب الذوق، وغطوا القدر وواصلوا الطهي لمدة 20 دقيقة
أضيفوا بعد ذلك السكر ورشة من الخل والريحان المفروم واطبخوا لبضع لحظات أخرى
أزيلوا أطراف الباذنجان واغسلوها وقطّعوها إلى شرائح بسمك 1 سم
اغمروها أولًا في البيض المخفوق في وعاء مع الأوريغانو والملح والفلفل ثم في فتات الخبز
اطبخوها بعد ذلك من الجهتين في مقلاة غير لاصقة مع الزيت والزبدة لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية بشكل متساوٍ، ثم جففوها في نهاية الطهي بورق ماص لإزالة الدهون الزائدة
قدّموا الشنيتسل ساخنة جدًا مع الفلفل المحضّر
ولمسة إضافية اخفقوا البيض مع ملعقة كبيرة ممتلئة من البكورينو المبشور
مقلاة
صينية
سكين
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 33.82 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.93 |
| منها السكريات (غ) | 3.7 |
| الدهون (غ) | 0.87 |
| منها المشبعة (غ) | 0.25 |
| البروتينات (غ) | 1.87 |
| الألياف (غ) | 1.98 |
| الملح (غ) | 0.05 |







