احضروا قوالب مافن، وضعوا في وعاء السكر والزبدة بدرجة حرارة الغرفة وبالخفاقات حوّلوا المكونات إلى كريمة
أضيفوا البيض والملح والفانيليا وقشر الليمون المبشور واخفِقوا؛ وفي النهاية أضيفوا الدقيق والبيكنج باودر المنخولين
اخلطوا بملعقة خشبية حتى يصبح العجين متجانسًا
وزعوا العجين الناتج في الأكواب الورقية مع الانتباه إلى عدم تجاوز نصف الحجم؛ فعند الخَبز لا يجب أن يفيض الكب كيك
أدخلوه إلى الفرن الساخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبيًا قليلًا على السطح
قوالب كب كيك
خفاق كهربائي
كيس تزيين
| طاقة (كيلو كالوري) | 318.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.59 |
| منها سكريات (غ) | 21.55 |
| الدهون (غ) | 18.23 |
| منها مشبعة (غ) | 10.22 |
| بروتين (غ) | 4.92 |
| الألياف (غ) | 0.8 |
| تخفيضات | 0.19 |
