الفرِكاسيه بالدجاج هو طبق بلغاري تقليدي يتميز بنكهة غنية ومتبلّة. يُطهى الدجاج ببطء في صلصة أساسها البصل والطماطم ومرق اللحم، وتُغنى بأنصاف الجوز المفرومة والبابريكا. وهو طبق أول لذيذ ومثالي للاستمتاع به في أمسيات الشتاء الباردة.
نظفوا دجاجة وزنها 1200 غ، قطعوها إلى قطع صغيرة، تبّلوها بالملح والفلفل، غلفوها بالدقيق وحمّروها في الزبدة والزيت حتى تصبح ذهبية
أضيفوا بصلة مفرومة وملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم الممدد بقليل من مرق اللحم
دعوا الخليط يتجانس ثم خففوه بكوب من المرق
أضيفوا كوبًا من أنصاف الجوز المفرومة وكوبًا من المرق
اطبخوا على نار هادئة لمدة ساعة، وتبّلوا بملعقة كبيرة من البابريكا، ثم اخلطوا وقدّموا
مقلاة
ملعقة خشبية
وعاء
سكين
تُحفظ البقايا في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى
Bulgaria
| طاقة (كيلو كالوري) | 294.53 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.5 |
| منها سكريات (غ) | 1.19 |
| الدهون (غ) | 24.61 |
| منها مشبعة (غ) | 4.72 |
| بروتين (غ) | 15.52 |
| الألياف (غ) | 1.22 |
| تخفيضات | 0.06 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
