كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

ضلوع الغنم بالنبيذ طبق لذيذ وعصيري، مثالي لعشاء أنيق أو احتفال خاص. يُطهى لحم الغنم ببطء في مزيج لذيذ من النبيذ الأحمر والتوابل، مما يمنحه مذاقًا فريدًا لا يُقاوم. يكون اللحم طريًا ولذيذًا، وينفصل بسهولة عن العظم. لهذه الوصفة أصول قديمة وتمثل رمزًا حقيقيًا من تراث المطبخ الإيطالي.




في مقلاة مع الزيت وأوراق الميرمية تُحمَّر الضلوع من الجانبين
يُسكب عليها النبيذ ويُترك ليتبخر على نار هادئة لمدة 10 دقائق
تُرفع الضلوع من المقلاة وتوضع على طبق تقديم، ويُضاف الملح والفلفل إلى صلصة الطهي المتبقية في المقلاة وتُسكب فوق الضلوع
تُقدَّم مع خضار مشوية كطبق جانبي (كوسا وباذنجان وفلفل)
مقلاة كبيرة
ملعقة خشبية
ملقط مطبخ
تُحفظ البقايا في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى
ضلوع الغنم بالنبيذ طبق نموذجي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في مناطق وسط إيطاليا
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 281.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.03 |
| منها السكريات (غ) | 0.03 |
| الدهون (غ) | 23.64 |
| منها المشبعة (غ) | 9.8 |
| البروتينات (غ) | 14.68 |
| الملح (غ) | 0.08 |



