كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

طائر الفِزان المشوي هو طبق شهي من الفِزان المشوي بالزبدة والبانسيتا. إنه طبق ثانٍ غني ولذيذ، مثالي للاستمتاع به في المناسبات الخاصة أو لعشاء أنيق مع الأصدقاء.





نظّفوا طائر الفِزان (واحتفظوا بالكبدة جانبًا) واغسلوه وجففوه جيدًا، وأدخلوا في بطنه غصن إكليل الجبل وفص الثوم كاملًا، ثم لفّوه بشرائح البانسيتا واربطوه
أذيبوا الزبدة مع بضع ملاعق من الزيت في طبق فرن بيضوي، وضعوا فيه الفِزان، وملّحوه وافرِطوا عليه الفلفل، ثم دعوه يتحمّر أولًا على النار مع تقليبه من حين لآخر كي يتحمّر جيدًا من كل الجهات
بعد ذلك أدخلوه إلى فرن ساخن مسبقًا واتركوه هناك نحو ساعة
من حين لآخر افتحوا الفرن واسكبوا على الفِزان العصارة المتكوّنة
أخرجوه من الفرن وانزعوا شرائح البانسيتا مع إبقائها في الطبق، ثم ضعوه على النار ورشّوه أولًا بالبرندي الذي ستجعلونه يتبخر، ثم ببضع قطرات من عصير الليمون
قدّموه فورًا على المائدة
مقلاة
سيخ شواء
ملعقة
سكين
احفظوا البقايا في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في المناطق الوسطى والجنوبية.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 194.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.21 |
| منها السكريات (غ) | 0.21 |
| الدهون (غ) | 11.07 |
| منها المشبعة (غ) | 4.09 |
| البروتينات (غ) | 21.92 |
| الألياف (غ) | 0.04 |
| الملح (غ) | 0.07 |





