Emporion
فيراتيلّي طرية

فيراتيلّي طرية

@emporion

الفيراتيلّي الطرية هي رقائق حلوة لذيذة من أبروتسو، سميكة قليلًا وطرية. تُحضّر بمكونات بسيطة مثل البيض والسكر والدقيق وشحم الخنزير المذاب وقشر الليمون والخميرة. هذه الحلوى الشهية مثالية للاستمتاع بها في الفطور أو كوجبة خفيفة.

درجة الصعوبة: متوسط
الطهي: 5 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض
    بيضحسب الذوق
  • سكر
    سكر350 g
  • دقيق600 g
  • شحم خنزير مذاب200 g
  • قشر ليمونحسب الذوق
  • خميرة
    خميرة1 الكيس

منتجات قابلة للشراء

  • تارالي Senatore Cappelli بالشمر، بزيت الزيتون البكر الممتاز والخميرة الطبيعية (خالٍ من الحليب والبيض) - عضوي

    تارالي Senatore Cappelli بالشمر، بزيت الزيتون البكر الممتاز والخميرة الطبيعية (خالٍ من الحليب والبيض) - عضوي

    1 منتج
    3.50
  • مستردة بالبطيخ الأبيض 120 غرامًا

    مستردة بالبطيخ الأبيض 120 غرامًا

    1 منتج
    6.20
  • Tarallini Luce من 9 حبوب قديمة - بدون خميرة - عضوية

    Tarallini Luce من 9 حبوب قديمة - بدون خميرة - عضوية

    1 منتج
    1.20
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 1

    اعجنوا كل المكونات واطبخوا على ألواح الحديد الخاصة بها

اقتراحات

  • صفيحة للفيراتيلّي

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُحفظ الفيراتيلّي في وعاء محكم الإغلاق أو في كيس غذائي، بعيدًا عن الرطوبة.

معلومات أخرى

الفيراتيلّي الطرية تخصص نموذجي من أبروتسو، تُحضّر خلال احتفالات عيد الميلاد.

المنشأ

Italia, Abruzzo

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)441.75
الكربوهيدرات (غ)69.02
منها السكريات (غ)32.55
الدهون (غ)17.5
منها المشبعة (غ)7.39
البروتينات (غ)5.78
الألياف (غ)1.14
الملح (غ)0.05
  • البروتينات
    5.78g · 5%
  • الكربوهيدرات
    69.02g · 60%
  • الدهون
    17.5g · 34%

الأسئلة الشائعة