
فيتوتشيني مع الهليون
فيتوتشيني مع الهليون هو طبق أول من أصل إيطالي. وتقول التقاليد إنه يُحضَّر بمعكرونة من نوع فيتوتشيني، وهليون طازج، وحليب، ومكعب مرق، وزبدة، ودقيق، وزيت زيتون، وملح. والنتيجة طبق كريمي ورقيق، مثالي لعشاق المطبخ الإيطالي الحقيقيين.
المكونات
- معكرونة من نوع فيتوتشيني

350 g350 g - هليون
700 g700 g - حليب

10 cl10 cl - مكعب مرقحسب الذوق
- زبدة

40 g40 g - دقيق
1 ملعقة كبيرة1 ملعقة كبيرة - زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة1 ملعقة كبيرة - ملححسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

فيتوتشيني من القمح القاسي بالبيض 250 غرامًا
1 منتج1 منتج € 4.50
مونتي فيرونيزي DOP / حليب كامل 300 غ
1 منتج1 منتج € 5.60
بسكويت الانسجام الطبيعي (من دون سكر أو خميرة أو بيض أو زبدة) - عضوي
1 منتج1 منتج € 4.20
زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل
1 منتج1 منتج € 3.80
ملح بحري غذائي ناعم من المحيط الأطلسي، 1 كغ - Fior di Loto
1 منتج1 منتج € 3.70
مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero
€ 49.80
طاجن من الفخار زعفران خط Terra.Cotto
€ 86.30
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 4
يُطهى الهليون المنظف والمربوط في حزم لمدة 20 دقيقة وتُحفظ ماء السلق جانبًا
- الخطوة 2 من أصل 4
يُهرس الهليون ويُخلط مع الحليب ومكعب المرق ويُترك على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم يُضاف الزبد المخلوط بالدقيق
- الخطوة 3 من أصل 4
يُصب الزيت في ماء سلق الهليون وتُطهى فيه المعكرونة
- الخطوة 4 من أصل 4
تُصفّى وتُتبل بكريمة الهليون وتُنكّه بالفلفل وتُقدّم
اقتراحات
مقلاة
قدر
مصفاة
مبشرة
معلومات عامة
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 141.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.48 |
| منها السكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 6.2 |
| منها المشبعة (غ) | 2.8 |
| البروتينات (غ) | 5.69 |
| الألياف (غ) | 1.66 |
| الملح (غ) | 0.14 |
- البروتينات5.69g · 16%
- الكربوهيدرات15.48g · 44%
- الدهون6.2g · 40%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
