كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

أزهار الكوسا المحشوة هي طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. تُحشى أزهار الكوسا بالبروشوتو النيئ والموزاريلا، ثم تُغلف وتُقلى. تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُؤكل ساخنة ومطاطة بالجبن!



نزع الساق والمدقة من أزهار الكوسا مع الحرص على عدم تمزيقها
غسلها برفق وتجفيفها
تقطيع الموزاريلا إلى مكعبات وفرم البروشوتو ثم خلطهما وضبط الملح والفلفل
وضع ملعقة كبيرة من الخليط داخل كل زهرة
في وعاء، تُحضَّر عجينة كثيفة من الماء الفاتر والدقيق الأبيض مع إضافة الملح، ثم تُغمس الأزهار واحدةً تلو الأخرى وتقلى بعد ذلك في زيت ساخن
مقلاة
وعاء
شوكة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 274.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.33 |
| منها السكريات (غ) | 0.86 |
| الدهون (غ) | 14.18 |
| منها المشبعة (غ) | 7.29 |
| البروتينات (غ) | 19.1 |
| الألياف (غ) | 0.55 |
| الملح (غ) | 1.5 |



