اسلقوا السلق في ماء مملح، ثم صفّوه وافرموه ومرّروه في الزبدة
ثم حضّروا بشاميلًا بالزبدة والدقيق والحليب، واخلطوا معه السلق وجبن بارميزان ريجيانو، ثم أضيفوا البيض وتبّلوا بالملح
ضعوا الخليط في قالب مدهون ورُشّ بالفتات الخبزي وأدخلوه الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا
قالب فلان
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 75.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.45 |
| منها سكريات (غ) | 1.97 |
| الدهون (غ) | 4.29 |
| منها مشبعة (غ) | 2.55 |
| بروتين (غ) | 4.39 |
| الألياف (غ) | 1 |
| تخفيضات | 0.22 |
