فوندو بورغينيون طبق لحمي فرنسي تقليدي. يُقطّع لحم البقر الطري قليل الدهن إلى مكعبات ويُطهى في زيت الزيتون المغلي. ويُقدَّم مع صلصات متنوعة لمرافقة اللحم. إنه طبق اجتماعي وممتع للاستمتاع به مع الأصدقاء والعائلة.
قطّعوا اللحم إلى مكعبات
ضعوا موقد الفوندو على المائدة، وفي القدر أضيفوا الزيت وقليلًا من الملح
أبقوه دائمًا في غليان خفيف على الموقد المشتعل
سيأخذ كل متناول للطعام بالشوكة الخاصة قطعة لحم يطهيها حسب الرغبة في الزيت الساخن، ثم يغمس اللحم في إحدى الصلصات الموضوعة في أوعية صغيرة متعددة، ويجب أن تكون كثيرة ومتنوعة، أكثر أو أقل حدة مثل: المايونيز، صلصة الكاري، التارتار، الأيولي، صلصة حارة بالقشدة، الخردل، إلخ
نبيذ مرافِق: فالي داوستا غاماي DOC، كولي بولونيزي ميرلو DOC، روسو دي كانوزا DOC
طقم فوندو
ملقط مطبخ
مناديل
يُحفظ في الثلاجة
فوندو بورغينيون تخصص من منطقة بورغونيا في فرنسا، حيث وُلد هذا الطبق في القرن الثامن عشر. إنها تجربة طهي ممتعة يطهى فيها الضيوف اللحم مباشرة على المائدة باستخدام زيت مغلي.
Francia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
