الجبن بالأعشاب العطرية طبق جانبي لذيذ ومنعش قائم على الجبن الأبيض الغني بالأعشاب العطرية مثل البقدونس والريحان والطرخون والثوم المعمر. مثالي لمرافقة اللحوم المشوية أو كأساس للكانابيه والسندويشات.
أضيفوا القشدة إلى الجبن ثم أضيفوا الصفار والملح والفلفل وجميع الأعشاب العطرية المفرومة
ضعوا الكل في الخلاط وشغّلوه
اخفقوا بياض البيض مع الملح حتى يشتد ثم أضيفوه إلى الجبن، واخلطوا مرة أخرى ثم ضعوه في الثلاجة
وعاء
خفاق
سكين
يُحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.
مثالي كطبق جانبي للحوم المشوية أو كأساس للكانابيه والسندويشات.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 346.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.32 |
| منها سكريات (غ) | 0.89 |
| الدهون (غ) | 28.29 |
| منها مشبعة (غ) | 17.92 |
| بروتين (غ) | 21.8 |
| تخفيضات | 1.29 |
