اغسلوا الزبيب وجففوه، وضعوه في كوب واسكبوا فوقه كأسًا صغيرًا من المشروب الكحولي
اخلطوا في وعاء كبير الدقيق والسكر الناعم، وشكّلوا في الوسط حفرة واسكبوا فيها الخميرة المذابة في نصف كوب من ماء فاتر؛ ثم أضيفوا ماءً فاترًا آخر حتى تحصلوا على خليط طري ومطاطي
ملّحوه قليلًا، وأضيفوا قشر الليمون المبشور والصنوبر والزيتونات المسكرة المقطعة إلى شرائح أو مكعبات صغيرة والزبيب وكل المشروب الكحولي
بملعقة خشبية اعجنوا الخليط جيدًا لمدة نصف ساعة تقريبًا (إذا كانت لديكم آلة عجن فاستخدموها لهذه العملية بخفق العجين لمدة 15 دقيقة)
غطّوا الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعوه في مكان دافئ واتركوا العجين يختمر لمدة خمس أو ست ساعات
بعد انقضاء هذا الوقت، اعجنوه مرة أخرى لبضع دقائق مع إضافة قليل من الماء (أو الحليب) إذا لزم الأمر حتى تحصلوا على عجين سائل نسبيًا
اقْلوا الفريتوْله بالملعقات في كمية وفيرة من الزيت وشحم الخنزير الساخنين مع الحرص على أن تكتسب لونًا ذهبيًا من دون أن تحترق
ومع خروجها تباعًا، أخرجوها بملعقة مثقبة، صفّوها جيدًا، وضعوها فوق صينية مغطاة بمناديل ورقية ثم، وهي ساخنة، مرّروها في السكر المضاف إليه الفانيلا
قدّموها فورًا مع مالفازيا
مقلاة عميقة
ملعقة مثقبة
ورق ماص
Italia, Veneto
| طاقة (كيلو كالوري) | 331.71 |
| الكربوهيدرات (غ) | 69.05 |
| منها سكريات (غ) | 25.61 |
| الدهون (غ) | 3.53 |
| منها مشبعة (غ) | 0.28 |
| بروتين (غ) | 9.01 |
| الألياف (غ) | 2.57 |
| تخفيضات | 0.5 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
