كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

عجة الهليون طبق جانبي شهي من المطبخ الإيطالي. يمنح الهليون الطازج العجة نكهة لطيفة ومائلة قليلاً إلى المرارة، وتُغنى بالثوم وتُتبل بالملح والفلفل. تُطهى العجة في المقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة جيداً. وهي مثالية للاستمتاع بها ساخنة أو باردة.




أزيلوا الجزء القاسي من الهليون (ويُفضّل البري منه) ثم اشطفوه تحت الماء الجاري وألقوه وهو ما يزال مبللاً في مقلاة صغيرة يذبل فيها مع زيت الزيتون مفروم من الثوم الطازج
دعوه يطهى ببطء من دون أن يتحمر (وإلا فستضيع رائحته التي تكون في أوجها عندما يكون طرياً) ثم اسكبوا في المقلاة البيض المخفوق والمملح بالقدر الكافي: أضيفوا بعد ذلك رشة من الفلفل وحرّكوا
اصنعوا العجة المعتادة بطهوها على الجانبين
مقلاة
وعاء
شوكة
يُحفظ العجة في الثلاجة لمدة أقصاها يومان
Italia




