غنوكيتّي سردين مع صلصة الطماطم هو طبق تقليدي من المطبخ السرديني. تتناغم المعكرونة الطرية واللذيذة تمامًا مع صلصة الطماطم الغنية بالعطر والنكهة. هذا الطبق سهل التحضير ويمثل طبقًا أوليًا شهيًا مناسبًا لجميع الفصول.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
يُفرم البصل الصغير ويُترك ليُقلى في الزيت مع مفروم من الشحم والثوم والبقدونس.
تُضاف لبّة الطماطم وتُترك حتى تتكاثف.
قبل رفعها عن النار بقليل تُضاف قبضة وافرة من الريحان المفروم.
يُغلى قدر كبير من الماء المملح وتُلقى فيه الـ malloreddus لتُطهى نحو نصف ساعة.
تُصفّى وتُتبّل بصلصة اللحم أو صلصة الطماطم.
يُرشّ فوقها جبن بيكورينو المبشور.
ثم تُغطّى الوعاء بطبق وقطعة صوف لمدة نحو نصف ساعة حتى تمتزج النكهات جيدًا.
في سردينيا هذا التريث واجب ويُقال له a stuffai
مقلاة
قدر طبخ
سكين
لوح تقطيع
Italia, Sardegna
| طاقة (كيلو كالوري) | 170.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.93 |
| منها سكريات (غ) | 3.02 |
| الدهون (غ) | 4.51 |
| منها مشبعة (غ) | 1.42 |
| بروتين (غ) | 4.65 |
| الألياف (غ) | 1.65 |
| تخفيضات | 0.12 |
