
مشاوي مختلطة من اللحم
المشاوي المختلطة من اللحم طبق إيطالي تقليدي يتكون من مجموعة مختارة من اللحوم المشوية، وهو مثالي لمحبي اللحم. تُنكَّه شرائح لحم البقر وقطع كستلتة الخنزير وقطع كستلتة الضأن والنقانق بالميرمية وإكليل الجبل وزيت الزيتون والملح والفلفل، ثم تُشوى حتى تنضج بالشكل المناسب. ويضيف كبد العجل لمسة خاصة إلى المشاوي. ويُستكمل الطبق برشة من عصير الليمون الطازج. هذا الطبق مثالي لغداء أو عشاء جماعي، سواء في يوم صيفي أو شتوي.
المكونات
- شرائح لحم البقرq.b.
- كستلتة الخنزيرq.b.
- قطع كستلتة الضأنq.b.
- نقانقq.b.
- كبد العجل

66 - ميرميةq.b.

- إكليل الجبلq.b.
- زيت الزيتونq.b.

- ملحq.b.

- فلفلq.b.

- ليمونq.b.
منتجات قابلة للشراء

لحم عجل طازج عضوي 1 كغ (شرائح رقيقة)
1 منتج1 منتج € 24.00
مريمية شبه طازجة 18 غرامًا
1 منتج1 منتج € 3.70
زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل
1 منتج1 منتج € 3.80
ملح بحري غذائي ناعم من المحيط الأطلسي، 1 كغ - Fior di Loto
1 منتج1 منتج € 3.70
تورتشيتي إس. كابيلي مع الكركم والفلفل الأسود - حرفية، عضوية، حبوب قديمة 250 غرام
1 منتج1 منتج € 3.06
أسياخ من خضار المخلل على الطريقة التوسكانية
€ 12.00
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
يُطرَق شرائح اللحم وقطع الكستلتة، وتُزال الدهون عنها، ثم تُتبل بالزيت والفلفل والميرمية وإكليل الجبل وتوضع في وعاء
- الخطوة 2 من أصل 5
في وعاء آخر توضع الكبد والنقانق وقطع كستلتة الضأن
- الخطوة 3 من أصل 5
عند وقت طهي اللحوم تُثقب النقانق بإبرة ويُدهن الكبد بقليل من الزيت
- الخطوة 4 من أصل 5
توضع على الشواية الساخنة أولًا شرائح اللحم وقطع الكستلتة؛ وبعد بضع دقائق قطع كستلتة الضأن، وأخيرًا النقانق والكبد
- الخطوة 5 من أصل 5
يُضاف الملح والفلفل وتُقدَّم داخل خبز مفتوح من المنتصف
اقتراحات
شواية
ملقط
أسياخ
فرشاة للشواية
معلومات عامة
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 92 |
| الدهون (غ) | 1 |
| منها المشبعة (غ) | 0.42 |
| البروتينات (غ) | 20.7 |
| الملح (غ) | 0.09 |
- البروتينات20.7g · 90%
- الكربوهيدرات0g · 0%
- الدهون1g · 10%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
