
لفائف بالصفري والجزر هي تحضير لذيذ من شرائح لحم البقر الملفوفة بحشوة من الكرفس والجزر ولحم الخنزير المقدد، مع نكهة البصل والنبيذ الأبيض. هذا الطبق سهل التحضير ويقدّم مزيجًا من النكهات الفريدة التي ستنال إعجاب الجميع.


















اغسلوا الكرفس والجزر وقشروهما ثم قطّعوهما إلى عيدان بطول نحو 3 سم
قطّعوا أيضًا لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة
ضعوا في كل شريحة من لحم البقر قطعة من الكرفس والجزر ومن لحم الخنزير المقدد؛ لفّوا وأغلقوا بعود خشبي
سخّنوا في مقلاة قليلًا من زيت الزيتون وضعوا فوقها اللفائف مع إضافة البصل المفروم والنبيذ الأبيض الجاف وقليل من الدقيق
حرّكوا على نار عالية وأضيفوا ثلاث حبات طماطم مقشّرة ومهروسة والملح والفلفل
اطبخوا الكل لمدة 15-20 دقيقة
مقلاة
سكين
احفظوا لفائف الكرفس والجزر في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
هذه الوصفة من كلاسيكيات المطبخ الإيطالي.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 199.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.17 |
| منها سكريات (غ) | 0.17 |
| الدهون (غ) | 13.63 |
| منها مشبعة (غ) | 4.62 |
| بروتين (غ) | 18.65 |
| تخفيضات | 0.07 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.