
لفائف العجل بالخردل من كلاسيكيات المطبخ الإيطالي. يُحشى لحم العجل بجبن إمنتال، ويُلف بشرائح من لحم الخنزير المقدد المقرمش ويُطهى في المقلاة. تضيف صلصة الخردل لمسة من الحرارة والنكهة إلى الطبق. إنه طبق سهل التحضير لكن نتيجته لذيذة جدًا.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.







قسّموا جبن الإمنتال إلى أربعة عيدان
اضربوا شرائح العجل وادهنوها جيدًا بالخردل، ثم ضعوا فوقها شريحة من لحم الخنزير المقدد وعصا من الإمنتال، وتبّلوا بالملح والفلفل
لفّوا اللحم واربطوه بخيط المطبخ
ضعوا كل لفافة على ورقة من ورق الخبز (أو الألمنيوم) مدهونة بالزبدة، وأغلقوا الحزم؛ ضعوها على الشبكة واطبخوا في الفرن على 220 درجة لمدة نحو عشرين دقيقة
ضعوا كل حزمة في طبق فردي وقدّموها فورًا ساخنة جدًا
مقلاة
ملعقة صغيرة
احفظوا لفائف العجل بالخردل في الثلاجة بعد لفّها بغشاء بلاستيكي أو وضعها في وعاء محكم الإغلاق. تُستهلك خلال 2-3 أيام.
لفائف العجل بالخردل طبق لذيذ وغني بالنكهة. إنها مثالية لعشاء خاص أو للاحتفال بمناسبة مهمة.
Italia









| طاقة (كيلو كالوري) | 406.29 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.65 |
| منها سكريات (غ) | 1.65 |
| الدهون (غ) | 35.97 |
| منها مشبعة (غ) | 14.95 |
| بروتين (غ) | 19.09 |
| تخفيضات | 0.23 |