كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الكستناء المشوية هي تحضير لذيذ يعتمد على الكستناء المحمصة، وتُستهلك عادة في أمسيات الخريف الباردة. وقد أصبحت، منذ أصلها الإيطالي، رمزًا للألفة والتقاليد خلال الأشهر الباردة. يتطلب تحضيرها مكونات قليلة ووقت طهي بطيئًا وطويلًا يسمح للكستناء بأن تصبح طرية وعطرة. الكستناء المشوية مقبلات فاخرة يمكن الاستمتاع بها وحدها أو مع كأس من النبيذ الأحمر
اشقّي قشرة الكستناء وضعيها في المقلاة المثقبة الخاصة بها
ضعيها على النار وقلّبي الثمار باستمرار مع هزّها بإيقاع منتظم
في البداية يجب أن تكون النار هادئة نسبيًا للسماح بنضج جيد، بينما في النهاية يلزم لعدة دقائق رفع النار أكثر لحرق القشور
مقلاة الكستناء
مِجْرَاف للكستناء
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى
الكستناء المشوية مقبلات خريفية تقليدية تحظى بتقدير كبير في إيطاليا
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 174 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.7 |
| منها السكريات (غ) | 8.9 |
| الدهون (غ) | 1.7 |
| منها المشبعة (غ) | 0.3 |
| البروتينات (غ) | 2.9 |
| الألياف (غ) | 4.7 |
| الملح (غ) | 0.01 |