
الكستناء المشوية هي تحضير لذيذ يعتمد على الكستناء المحمصة، وتُستهلك عادة في أمسيات الخريف الباردة. وقد أصبحت، منذ أصلها الإيطالي، رمزًا للألفة والتقاليد خلال الأشهر الباردة. يتطلب تحضيرها مكونات قليلة ووقت طهي بطيئًا وطويلًا يسمح للكستناء بأن تصبح طرية وعطرة. الكستناء المشوية مقبلات فاخرة يمكن الاستمتاع بها وحدها أو مع كأس من النبيذ الأحمر
اشقّي قشرة الكستناء وضعيها في المقلاة المثقبة الخاصة بها
ضعيها على النار وقلّبي الثمار باستمرار مع هزّها بإيقاع منتظم
في البداية يجب أن تكون النار هادئة نسبيًا للسماح بنضج جيد، بينما في النهاية يلزم لعدة دقائق رفع النار أكثر لحرق القشور
مقلاة الكستناء
مِجْرَاف للكستناء
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى
الكستناء المشوية مقبلات خريفية تقليدية تحظى بتقدير كبير في إيطاليا
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 174 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.7 |
| منها سكريات (غ) | 8.9 |
| الدهون (غ) | 1.7 |
| منها مشبعة (غ) | 0.3 |
| بروتين (غ) | 2.9 |
| الألياف (غ) | 4.7 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.