
كالتسوني على الطريقة النابولية هو فطيرة لذيذة من عجين الخبز محشوة بالريكوتا، واللحم المطهي، وصلصة الطماطم، ومتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل. هذا الطبق من اختصاص مدينة نابولي، ويمثل خيارًا ممتازًا لعشاء شهي ومبتكر. شكله المغلق نصف الهلالي يجعله سهل الحمل ومثاليًا لوجبة تُؤكل خارج المنزل أو لنزهة. تجعل الريكوتا الحشوة كريمية وطرية، بينما يمنح اللحم المطهي مذاقًا مالحًا ولذيذًا. وعندما يُقدَّم ساخنًا، يكون كالتسوني على الطريقة النابولية متعة حقيقية للذوق!
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.





اتركي العجين يرتاح ملفوفًا في قماش مطبخ وفي مكان بارد لمدة ساعة تقريبًا
رشي الطاولة بالطحين وضعي عليها العجين
افرديه وشكّليه على الدائرة التقليدية
اثقبيه بأسنان الشوكة وادهنيه بقليل من الزيت
على نصف العجين وزّعي الريكوتا واللحم المطهي الممزق، وتبّليه بقليل من صلصة الطماطم ورشة من الملح والفلفل
اطوي النصف الآخر غير المزيّن وأحكمي إغلاق الحواف بالضغط بالأصابع
ادهني سطح الكالتسوني بقليل من صلصة الطماطم وبخيط من الزيت وضعيه على صينية مدهونة أيضًا بالزيت
ضعيه في فرن شديد السخونة واتركيه يطهى نحو عشرين دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون
صينية فرن
غلاف بلاستيكي
يُحفظ كالتسوني على الطريقة النابولية في الثلاجة، مغطى بغلاف بلاستيكي، لمدة يومين كحد أقصى.
كالتسوني على الطريقة النابولية طبق نموذجي من المطبخ النابولي، يشبه البيتزا لكنه ذو شكل مغلق نصف هلالي.
Italia, Campania





| طاقة (كيلو كالوري) | 259.21 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.06 |
| منها سكريات (غ) | 2.46 |
| الدهون (غ) | 6.23 |
| منها مشبعة (غ) | 3.05 |
| بروتين (غ) | 12.77 |
| الألياف (غ) | 0.91 |
| تخفيضات | 0.12 |