كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

كالتسوني على الطريقة النابولية هو فطيرة لذيذة من عجين الخبز محشوة بالريكوتا، واللحم المطهي، وصلصة الطماطم، ومتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل. هذا الطبق من اختصاص مدينة نابولي، ويمثل خيارًا ممتازًا لعشاء شهي ومبتكر. شكله المغلق نصف الهلالي يجعله سهل الحمل ومثاليًا لوجبة تُؤكل خارج المنزل أو لنزهة. تجعل الريكوتا الحشوة كريمية وطرية، بينما يمنح اللحم المطهي مذاقًا مالحًا ولذيذًا. وعندما يُقدَّم ساخنًا، يكون كالتسوني على الطريقة النابولية متعة حقيقية للذوق!




اتركي العجين يرتاح ملفوفًا في قماش مطبخ وفي مكان بارد لمدة ساعة تقريبًا
رشي الطاولة بالطحين وضعي عليها العجين
افرديه وشكّليه على الدائرة التقليدية
اثقبيه بأسنان الشوكة وادهنيه بقليل من الزيت
على نصف العجين وزّعي الريكوتا واللحم المطهي الممزق، وتبّليه بقليل من صلصة الطماطم ورشة من الملح والفلفل
اطوي النصف الآخر غير المزيّن وأحكمي إغلاق الحواف بالضغط بالأصابع
ادهني سطح الكالتسوني بقليل من صلصة الطماطم وبخيط من الزيت وضعيه على صينية مدهونة أيضًا بالزيت
ضعيه في فرن شديد السخونة واتركيه يطهى نحو عشرين دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون
صينية فرن
غلاف بلاستيكي
يُحفظ كالتسوني على الطريقة النابولية في الثلاجة، مغطى بغلاف بلاستيكي، لمدة يومين كحد أقصى.
كالتسوني على الطريقة النابولية طبق نموذجي من المطبخ النابولي، يشبه البيتزا لكنه ذو شكل مغلق نصف هلالي.
Italia, Campania
| الطاقة (كيلوكالوري) | 296.78 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.65 |
| منها السكريات (غ) | 2.31 |
| الدهون (غ) | 11.87 |
| منها المشبعة (غ) | 3.72 |
| البروتينات (غ) | 12.01 |
| الألياف (غ) | 0.85 |
| الملح (غ) | 0.11 |



