Emporion
كانيديرلي بالجبن

كانيديرلي بالجبن

@emporion

كانيديرلي بالجبن هو طبق تقليدي من مطبخ ترينتينو ألتو أديجي. وهي كرات لذيذة من خبز قديم مضاف إليها مزيج من الأجبان ومُنكّهة بالثوم المعمر. إنها مثالية كطبق أول غني وشهي.

درجة الصعوبة: متوسط
الطهي: 30 دقيقة
التحضير: 20 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • خبز يابس مفروم
    خبز يابس مفروم600 g
  • زبدة
    زبدةحسب الذوق
  • بصل مفرومحسب الذوق
  • أجبان مشكلة مفرومة
    أجبان مشكلة مفرومة200 g
  • ثوم معمر
    ثوم معمر1 ملعقة كبيرة
  • كريمة سائلة1 مغرفة
  • بيض
    بيضحسب الذوق
  • حليب
    حليبحسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

  • أمارِتي صقلية طرية 150 غرامًا

    أمارِتي صقلية طرية 150 غرامًا

    1 منتج
    4.80
  • بسكويت الانسجام الطبيعي (من دون سكر أو خميرة أو بيض أو زبدة) - عضوي

    بسكويت الانسجام الطبيعي (من دون سكر أو خميرة أو بيض أو زبدة) - عضوي

    1 منتج
    4.20
  • جبن تشيمبرو 200 غرام

    جبن تشيمبرو 200 غرام

    1 منتج
    5.10
  • جبن Caciottina متبّل بالثوم المعمر 300 غ

    جبن Caciottina متبّل بالثوم المعمر 300 غ

    1 منتج
    7.90
  • تارالي Senatore Cappelli بالشمر، بزيت الزيتون البكر الممتاز والخميرة الطبيعية (خالٍ من الحليب والبيض) - عضوي

    تارالي Senatore Cappelli بالشمر، بزيت الزيتون البكر الممتاز والخميرة الطبيعية (خالٍ من الحليب والبيض) - عضوي

    1 منتج
    3.50
  • مونتي فيرونيزي DOP / حليب كامل 300 غ

    مونتي فيرونيزي DOP / حليب كامل 300 غ

    1 منتج
    5.60
  • مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero

    مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero

    49.80
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 5

    في مقلاة حمّصي الخبز المفروم في الزبدة، ثم اسكبيه في وعاء

  2. الخطوة 2 من أصل 5

    ضعي المزيد من الزبدة في المقلاة وقلّبي البصل حتى يذبل؛ ثم أضيفيه إلى الخبز

  3. الخطوة 3 من أصل 5

    أضيفي الأجبان والثوم المعمر ثم الكريمة واعجني بملعقة خشبية

  4. الخطوة 4 من أصل 5

    افتحي الخليط الآن في الوسط واسكبي فيه البيض والحليب واعملي العجين مرة أخرى

  5. الخطوة 5 من أصل 5

    شكّلي كرات، واسلقيها، ثم صفيها وقدّميها مغطاة بالزبدة المذابة

اقتراحات

  • مقلاة

  • وعاء كبير

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

المنشأ

Italia, Trentino Alto Adige

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)276.89
الكربوهيدرات (غ)39.95
منها السكريات (غ)1.82
الدهون (غ)8.53
منها المشبعة (غ)5.3
البروتينات (غ)11.32
الألياف (غ)2.52
الملح (غ)0.72
  • البروتينات
    11.32g · 16%
  • الكربوهيدرات
    39.95g · 57%
  • الدهون
    8.53g · 27%

الأسئلة الشائعة