الديك المحشي طبق إيطالي تقليدي يُحضَّر خلال احتفالات عيد الميلاد. ويتكون من ديك صغير محشو بمزيج شهي من أصابع الخبز الصغيرة وجبن بارميزان المبشور والقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل والريحان المجفف. ثم يُطهى في الفرن مع البصل والجزر والكرفس حتى يصبح طريًا وعصيريًا. يُقدَّم مع رشة من جبن بارميزان المبشور ومرافقًا بصلصة خردل الفواكه.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
يُسحق 300 غ من أصابع الخبز الصغيرة ناعمًا ويُخلط مع 3 ملاعق كبيرة من جبن بارميزان المبشور ورشة قرفة ورشة جوزة الطيب والملح والفلفل ورشة ريحان مجفف
يُبلل بقليل من الحليب ثم يُعجن ويُحشى هذا الخليط داخل ديك صغير يزن نحو 1000 غ، بعد غسله وتنظيفه
يُخاط الديك ويُسلق في ماء غزير مملح ومعطر بالبصل والجزر والكرفس
يُقدَّم ساخنًا مع خردل الفواكه
فرن
مقلاة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 276.65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.68 |
| منها السكريات (غ) | 0.58 |
| الدهون (غ) | 16.59 |
| منها المشبعة (غ) | 5.07 |
| البروتينات (غ) | 16.73 |
| الألياف (غ) | 0.83 |
| الملح (غ) | 0.27 |
