
الكارباتشيو الساخن مع الجرجير طبق خفيف ولذيذ، مثالي كمقبلات أو كطبق رئيسي. يتكوّن من شرائح رقيقة من لحم العجل، مرفقة بجرجير طازج ورقائق جبن غرانا لوديجيانو، ومتبلّة بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل. يُحمّر اللحم قليلًا في المقلاة ليصبح دافئًا لكنه ما يزال طريًا. إن مزيج النكهات والقوام يجعل هذا الكارباتشيو لا يقاوم.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.





سخّنوا الفرن مسبقًا إلى 200 درجة
اغسلوا الجرجير وجففوه وفتتوه
ادهَنوا الأطباق (التي يمكن إدخالها إلى الفرن) ورتبوا فيها اللحم، ويفضل أن يكون في طبقة واحدة مع أقل قدر ممكن من تراكب الشرائح
اخلطوا الزيت مع الملح والفلفل وعصير الليمون حتى يتجانس
اسكبوا التتبيلة على اللحم وأدخلوه إلى الفرن لبضع دقائق
قبل التقديم زيّنوا بالجرجير وشرائح جبن غرانا لوديجيانو (راسبادورا) بوضعها في وسط الأطباق
ملاحظة: نبّهوا الضيوف إلى حرارة الطبق!
Italia





| طاقة (كيلو كالوري) | 147.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.56 |
| منها سكريات (غ) | 0.44 |
| الدهون (غ) | 7.69 |
| منها مشبعة (غ) | 4.8 |
| بروتين (غ) | 18.96 |
| الألياف (غ) | 0.27 |
| تخفيضات | 0.43 |