كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الكرفس غراتان طبق جانبي لذيذ وشهي، مثالي لإغناء وجباتكم. تتضمن هذه الوصفة استخدام الكرفس وجبن غرويير والزبدة والبصل المفروم واللحم المقدد ومستخلص اللحم. بعد التحضير يُطهى الكرفس في الفرن حتى يصبح طريًا وذهبيًا، بينما يذوب الجبن مكونًا قشرة شهية. هذا الطبق الغراتان مثالي للتقديم مع المشويات واللحوم المشوية.


انزعوا الأوراق الخارجية عن الكرفس حتى القلب واقطعوا الطرف وتخلصوا من الأضلاع الخارجية القاسية وأزيلوا الخيوط
اقطعوا الأضلاع إلى قطع طولها نحو 10 سم
اغسلوا الكرفس جيدًا بالماء البارد
اغمروه في قدر فيه ماء يغلي واتركوه يغلي لبضع دقائق
صفّوه ومرروه تحت الماء وجففوه
ضعوا في قدر قطعة من الزبدة والبصل المفروم واللحم المقدد المقطع إلى قطع صغيرة
أشعلوا النار حتى يتشوح ثم أضيفوا الكرفس واتركوه يتشرب النكهة
أضيفوا الملح والفلفل ورطّبوه بمغرفة من الماء الذي أذبتم فيه كمية صغيرة من مستخلص اللحم
غطوا القدر وخففوا النار واتركوه يكمل النضج
ثم انقلوه إلى صينية فرن ورشوا الجبن واسكبوا فوقه الزبدة المذابة وادخلوه الفرن لبضع دقائق حتى يتحمر
قدر
سكين
لوح تقطيع
مقلاة
يحفظ في الثلاجة ويستهلك خلال يومين
الأطباق الغراتان مثالية لمرافقة المشويات واللحوم المشوية
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 83.8 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.7 |
| منها السكريات (غ) | 2.55 |
| الدهون (غ) | 6.41 |
| منها المشبعة (غ) | 3.69 |
| البروتينات (غ) | 3.37 |
| الألياف (غ) | 1.34 |
| الملح (غ) | 0.22 |



