
الكارجالانبايستي طبق تقليدي من المطبخ الفنلندي، وأصله من منطقة كاريليا. وهو يخنة من لحم البقر ولحم الخنزير، تُغنى بالجزر ولفت الخضر والبصل، وتُنكّه بالفلفل الأسود وورق الغار. يُطهى كله لفترة طويلة لضمان لحم طري وعصيري. إنه طبق لذيذ ومشبع، مثالي للأيام الشتوية الباردة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.




حمّر اللحم في مقلاة مع بضع قطع من الزبدة
افعل ذلك على دفعات مقدارها 200 غ للحصول على نتيجة أفضل
في وعاء آخر شوّح البصل، ثم ضع جميع المكونات في صينية عالية الجوانب
أضف كمية كافية من الماء لتغطية اللحم، ثم ضع الغطاء واطهه في الفرن على 150 درجة
افتح الباب من حين لآخر وحرّك المزيج
يكون اليخنة جاهزًا عندما تبدأ مكعبات اللحم في الانفتاح (سيستغرق ذلك 3 ساعات على الأقل)
انتبه إلى عدم تجفيف اللحم كثيرًا
قدّمه مع بطاطس مسلوقة ومتبلّة بالزبدة
مقلاة
قدر
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق
Finlandia






| طاقة (كيلو كالوري) | 181.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.76 |
| منها سكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 41.16 |
| منها مشبعة (غ) | 3 |
| بروتين (غ) | 43.93 |
| الألياف (غ) | 0.59 |
| تخفيضات | 0.03 |