
الخرشوف والبطاطس المطهوّان هما طبق جانبي لذيذ نموذجي من المطبخ المتوسطي. يمكن تحضير هذا الطبق البسيط والشهي في وقت قصير ويتلاءم تمامًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية. يمنح الخرشوف نكهة فريدة وقوامًا طريًا، بينما تضيف البطاطس لمسة كريمية ومشبعة. إن إضافة الثوم والبقدونس وزيت الزيتون البكر الممتاز والليمون تعزز النكهات وتخلق طبقًا متوازنًا ولذيذًا.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.






يُنظف الخرشوف بإزالة الأوراق الخارجية الأشد صلابة والجزء الشوكي وإذا لزم الأمر الزغب في الوسط
يُقشر بعناية ويُوضع تدريجيًا في وعاء يحتوي على ماء مضاف إليه عصير ليمون لمنع اسوداده
تُقشر البطاطس وتُغسل وتُقطع إلى قطع كبيرة نسبيًا
يُحضَّر مفروم من الثوم بعد إزالة أي برعم منه ومن أوراق البقدونس
يُسكب الزيت في قدر ويُسخّن مع المفروم المحضَّر، وعندما يبدأ في التشويح تُضاف أيضًا قطع الخرشوف المصفاة جيدًا
تُترك لتتحمر ثم تُضاف البطاطس
يُحرَّك ويُملَّح جيدًا حسب الرغبة
لوح تقطيع
سكين
مقلاة
احفظ البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
الخرشوف والبطاطس المطهوّان هما طبق جانبي كلاسيكي من المطبخ المتوسطي.
Italia








| طاقة (كيلو كالوري) | 37.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.2 |
| منها سكريات (غ) | 4.2 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 2.3 |
| الألياف (غ) | 3.65 |
| تخفيضات | 0.01 |