
الخرشوف مع الأنشوجة هو طبق جانبي لذيذ نموذجي من المطبخ المتوسطي. إن الجمع بين النكهة القوية للأنشوجة ورقة الخرشوف يجعل هذا الطبق لا يقاوم. يُنظف الخرشوف ويُقطع إلى أرباع، بينما تُذاب الأنشوجة في زيت الزيتون مع الثوم لصنع صلصة شهية. ثم يُطهى الخرشوف في هذه الصلصة ويُقدَّم ساخنًا. مثالي لمرافقة اللحم المشوي أو طبق رئيسي من السمك.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.




يُوضع الخرشوف المنظف والمقطّع إلى أرباع ليُطهى في قليل من الماء الممزوج بقليل من الزيت ومع فص الثوم
يُترك على نار هادئة في قدر مغطى لمدة نحو 15 دقيقة
في هذه الأثناء تُغسل الأنشوجة وتُنزع عظامها وتُفرم
عندما ينضج الخرشوف يُرفع من مرقته ويُترك جانبًا
في سائل الطهي الذي سيكون قد تقلّص كثيرًا تُذاب الأنشوجة؛ ثم يُعاد الخرشوف إلى هذه الصلصة اللذيذة والحارة ويُترك ليتشرب النكهة لمدة نحو 5 دقائق
لوح تقطيع
سكين
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia






| طاقة (كيلو كالوري) | 45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.4 |
| منها سكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 0.9 |
| الألياف (غ) | 2.3 |