
الكوشري طبق تقليدي من الشرق الأوسط يتكوّن من الأرز والعدس وصلصة الطماطم، ويتبل بالثوم والبصل. وهو من أصل مصري، وقد أصبح شائعًا جدًا في أنحاء الشرق الأوسط. إنه طبق مغذٍ ولذيذ جدًا، ومثالي لوجبة كاملة.














اسلق الأرز على حدة
أنعش العدس في ماء فاتر وضعه في قدر مع كمية وفيرة من الماء
اتركه حتى يغلي
اطهه على نار هادئة حتى يمتص كل الماء
أضف ماءً آخر إذا لم يكن العدس قد نضج جيدًا بعد
حضّر الصلصة أولًا بتحمير الثوم في الزيت الساخن
أضف صلصة الطماطم المطهوة واطهِ لمدة 10/15 دقيقة
أضف الماء والخل واتركه حتى يغلي
ارفعه فورًا عن النار وأضف الملح
قطّع البصل إلى شرائح رفيعة وقلّبه سريعًا في قليل من الزيت الساخن
قدّم الطبق بوضع طبقة من العدس ثم طبقة من الأرز ثم طبقة أخرى من العدس وطبقة من الأرز
اسكب البصل والصلصة بالملاعق
مقلاة
قدر
مصفاة
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق، ويُستهلك خلال 3-4 أيام.
طبق تقليدي من الشرق الأوسط
Egitto
| طاقة (كيلو كالوري) | 191.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.02 |
| منها سكريات (غ) | 2.56 |
| الدهون (غ) | 0.98 |
| منها مشبعة (غ) | 0.14 |
| بروتين (غ) | 10.16 |
| الألياف (غ) | 5.08 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.