كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الكوتشينو البارد مقبل بارد لذيذ قائم على كوتشينو لحم الخنزير، مع سلطة خضار وتتبيلة من خل النبيذ والليمون. وهو طبق غني بالنكهات ومثالي للمناسبات الخاصة.






يُطهى كوتشينو منزلي من الأكواخ في الماء
في اليوم التالي يُقطع إلى شرائح رقيقة وتُرتب بشكل جميل على طبق تقديم
ثم يُتبل بالزيت وقليل من الملح والفلفل وعصير الليمون وبعض قطرات من الخل
على جانب آخر تُحضَّر الجزر والبصل وسيقان الكرفس، بعد تنظيفها وغسلها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة
بعد سلق الخضار في ماء مملح وتصفيتها تُرتب بالتساوي على كامل سطح الكوتشينو المقطع
يُرش الكل بالبقدونس المفروم ويُترك ليتنقع بضع ساعات قبل التقديم
يمكن إعادة استخدام ما قد يتبقى من الكوتشينو بتسخينه في المقلاة
ينتج طبق لذيذ جدًا لكنه لا يمكن طهيه أكثر
مقلاة
لوح تقطيع
سكين
كأس
يُحفظ الكوتشينو البارد في الثلاجة لمدة تصل إلى 2-3 أيام، مغطى بغلاف شفاف أو في وعاء محكم الإغلاق.
الكوتشينو البارد طبق إيطالي تقليدي يُقدَّم أساسًا خلال الأعياد الميلادية.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 112.4 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.56 |
| منها السكريات (غ) | 4.56 |
| الدهون (غ) | 8.54 |
| منها المشبعة (غ) | 2.82 |
| البروتينات (غ) | 4.24 |
| الألياف (غ) | 0.88 |
| الملح (غ) | 0.24 |






