كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

لحم الضأن بالبقدونس هو طبق لذيذ من التقاليد الإيطالية. يُحضَّر من ضلع ضأن كامل محشو بالثوم والبقدونس وفتات الخبز الطازج، ثم يُطهى في الفرن مع تتبيلة من زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر. النتيجة لحم طري ولذيذ ذو رائحة لا تقاوم. هذا الطبق مثالي لعشاء أنيق أو للاحتفال بمناسبة خاصة.








حضّروا الحشوة.
افرُموا ناعمًا جدًا أو اخلطوا فصوص الثوم الأربعة وفتات الخبز المفتت والبقدونس.
أضيفوا رشة ملح والزبدة ثم اخلطوا جيدًا.
عندما تحصلون على خليط متجانس، ضعوه في الثلاجة مغطى بغلاف بلاستيكي.
رتّبوا قطع الأضلاع في صينية.
ملّحوا وافلفلوا واسكبوا الزيت على شكل خيط.
وزّعوا حولها فصوص الثوم غير المقشّرة والزعتر المغموس في زيت الصينية.
اطبخوها في الفرن على 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجوها من الفرن ووزّعوا على اللحم الحشوة التي ستذوب ببطء.
قدّموه فورًا مع الطبق الجانبي الذي تفضّلونه.
وعاء
مقلاة
فرن
يُحفظ الباقي في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
طبق نموذجي من المطبخ الإيطالي
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 369.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.24 |
| منها السكريات (غ) | 1.49 |
| الدهون (غ) | 34.59 |
| منها المشبعة (غ) | 12.79 |
| البروتينات (غ) | 10.92 |
| الألياف (غ) | 0.63 |
| الملح (غ) | 0.13 |







