
لحم الضأن المقلي هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، وهو منتشر خصوصًا في مناطق وسط إيطاليا وجنوبها. تُغمّس شرحات لحم الضأن في مزيج من البيض والحليب، ثم تُغلّف بفتات الخبز وتُقلى في كمية وفيرة من الزيت. والنتيجة طبق بطعم قوي وقوام مقرمش، مثالي لتناوله كمقبلات أو كطبق رئيسي.





كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في وعاء، اخفقوا البيض مع الحليب. أضيفوا الملح والفلفل، ثم اغمسوا شرحات لحم الضأن واحدةً تلو الأخرى. غمّسوها في فتات الخبز مع الضغط حتى يلتصق جيدًا.
في مقلاة حديدية سخّنوا الزيت واقلوا فيها الشرحات. صفّوها على ورق ماص وقدّموها ساخنة جدًا.
مقلاة
وعاء
شوكة
ملعقة مثقوبة
Italia






| الطاقة (كيلوكالوري) | 286.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.81 |
| منها السكريات (غ) | 0.92 |
| الدهون (غ) | 19.13 |
| منها المشبعة (غ) | 9.18 |
| البروتينات (غ) | 16.43 |
| الألياف (غ) | 0.52 |
| الملح (غ) | 0.21 |