اللاكس هو طبق لذيذ من السلمون المتبل، وهو من الأطباق المميزة في المطبخ الشمالي. تمنح عملية التتبيل السلمون نكهة فريدة وقوامًا طريًا. يُقدَّم كطبق رئيسي، وهو مثالي لعشاء أنيق أو لشواء مع الأصدقاء.
يجب تنظيف السلمون وإزالة العظام منه
ثم يُفرك بالملح والسكر والفلفل والشبت، ثم يُعاد إغلاقه ويوضع في وعاء محكم الإغلاق
يجب أن يرتاح هكذا لمدة يومين في مكان بارد
من حين لآخر ينبغي إخراجه مع تصفية السائل الذي يفرزه السمك
عندما تنتهي هذه النقع الطويلة يُقطّع إلى شرائح رقيقة (مثل السلمون المدخن)
عند التقديم يُقدَّم مع صلصة الخردل والسكر البني والملح والشبت وبضع قطرات من الزيت
تُقدَّم شرائح السلمون مع البطاطس الصغيرة المطهوة على البخار أو السبانخ والبيض المخفوق
حوض
ملعقة مسطحة
Norvegia
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.64 |
| منها سكريات (غ) | 11.28 |
| الدهون (غ) | 9.93 |
| منها مشبعة (غ) | 2.38 |
| بروتين (غ) | 15.09 |
| الألياف (غ) | 0.28 |
| تخفيضات | 0.84 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
