
لازانيا بالخرشوف
اللازانيا بالخرشوف هي طبق أول غني ولذيذ، مثالي لغداء أو عشاء مع الأصحاب. إن الجمع بين قلوب الخرشوف الطازجة وجبن بارميجانو ريجيانو يخلق توازنًا مثاليًا في النكهات. تتناوب صفائح المعكرونة مع الخرشوف ضمن حشوة شهية معززة بالبقدونس والنعناع البري. طبق شهي سيجعلكم تقعون في حب المطبخ الإيطالي!
المكونات
- خرشوفq.b.

- أوراق معكرونة
350350 - ثومq.b.

- بقدونسq.b.
- نعناع بريq.b.
- جزرq.b.

- كرفسq.b.

- بصلq.b.
- ليمونq.b.
- جبن بارميجانو ريجيانوq.b.

- زبدة

5050 - دقيقq.b.
- زيت زيتون بكر ممتازq.b.

- ملحq.b.

- فلفلq.b.

منتجات قابلة للشراء

قلوب الخرشوف من بوليا في زيت الزيتون البكر الممتاز 230 غرامًا
1 منتج1 منتج € 6.50-5%
ثوم أسود مخمّر، بصلة واحدة 30 غ
1 منتج1 منتج € 5.50
بسكويت عضوي من الحنطة والجزر وبذور الكتان 200 غ
1 منتج1 منتج € 7.60
تزيين على شكل ورقة كرفس، 295 قطعة
1 منتج1 منتج € 16.50
بارميجيانو ريجيانو DOP معتّق 21 شهراً 300 غرام
1 منتج1 منتج € 13.70
بسكويت الانسجام الطبيعي (من دون سكر أو خميرة أو بيض أو زبدة) - عضوي
1 منتج1 منتج € 4.20
زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل
1 منتج1 منتج € 3.80
ملح بحري غذائي ناعم من المحيط الأطلسي، 1 كغ - Fior di Loto
1 منتج1 منتج € 3.70
تورتشيتي إس. كابيلي مع الكركم والفلفل الأسود - حرفية، عضوية، حبوب قديمة 250 غرام
1 منتج1 منتج € 3.06
مقلاة حمراء غير لاصقة 1965 Vintage Quarzo Nero
€ 49.80
طقم أواني 7 قطع، 1965 Vintage inox
€ 469.90
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
يُحضَّر مرق خضار مع الأعشاب وسيقان الخرشوف
- الخطوة 2 من أصل 5
تُنظَّف الخرشوف من الأوراق القاسية وتُقطَّع إلى أرباع وتُغمر في ماء مُحَمَّض ثم تُطهى على نار هادئة في الزيت مع الثوم وقليل من الملح
- الخطوة 3 من أصل 5
يُحضَّر صوص البشاميل بالزبدة والدقيق والمرق
- الخطوة 4 من أصل 5
تُسلق أوراق المعكرونة في ماء مغلي مملح ثم تُرتَّب على طبقات في صينية فرن مدهونة بالزبدة: معكرونة، خرشوف، جبن، بشاميل
- الخطوة 5 من أصل 5
تُطهى في الفرن على 180 درجة
اقتراحات
مقلاة
قدر
مصفاة معكرونة
مبشرة
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام
معلومات أخرى
طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، ويحظى بتقدير خاص في منطقة إميليا-رومانيا
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 403.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.39 |
| منها السكريات (غ) | 1.02 |
| الدهون (غ) | 31.43 |
| منها المشبعة (غ) | 16.6 |
| البروتينات (غ) | 4.48 |
| الألياف (غ) | 0.88 |
| الملح (غ) | 0.7 |
- البروتينات4.48g · 4%
- الكربوهيدرات26.39g · 26%
- الدهون31.43g · 70%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
