كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

العدس المطهو طبق إيطالي تقليدي غني بالنكهة والعناصر الغذائية. يُطهى العدس مع الطماطم والبانسيتا والميرمية والبصل والكرفس والجزر، ما يمنح الطبق مذاقًا لذيذًا. يُستخدم زيت الزيتون والزبدة لجعل الطبق أشهى. هذا الطبق مثالي لغداء شتوي دافئ ومريح.







اتركوا العدس منقوعًا لبضع ساعات في ماء بارد، وتخلّصوا من الحبات التي تطفو على السطح، ثم صفّوا الباقي واسلقوه لمدة ساعة ونصف تقريبًا
سخّنوا في قدر ملعقتين كبيرتين من الزيت وقطعة من الزبدة، ثم شوّحوا فيها ورقة الميرمية المفتتة مع البانسيتا والجزر والكرفس والبصل المفرومين
أضيفوا لبّ الطماطم، وعدّلوا الملح والفلفل، واطبخوا لمدة ربع ساعة
صفّوا العدس المسلوق وضعوه في قدر التشويح
امزجوا واتركوه يتشرب النكهة لمدة 10 دقائق، ثم انقلوه إلى طبق التقديم وقدموه
نبيذ التقديم: بياتشيه رابوزو DOC، مونتسكودايو روسو DOC، بولّينو DOC
مقلاة
ملعقة
سكين
يمكن حفظ العدس المطهو في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
هذه الوصفة من المطبخ الإيطالي التقليدي، ولا سيما من منطقة لاتسيو.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 146.13 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.43 |
| منها السكريات (غ) | 3.27 |
| الدهون (غ) | 3.34 |
| منها المشبعة (غ) | 0.93 |
| البروتينات (غ) | 8.46 |
| الألياف (غ) | 4.85 |
| الملح (غ) | 0.18 |







