كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الميرينغ السويسري حلوى كلاسيكية تتكون من بياض البيض المخفوق حتى الثبات، والسكر الناعم، والسكر البودرة. له قوام خفيف ومقرمش مع مذاق حلو من السكر. يعود أصل الميرينغ السويسري إلى سويسرا، وغالبًا ما يُستخدم كأساس للكيك والحلويات.
اخفق بياض البيض من دون سكر باستخدام مضرب أو خلاط كهربائي
إذا كنت تستخدم الخلاط، ابدأ بخفق بياض البيض بسرعة منخفضة ثم زدها تدريجيًا
استمر في الخفق حتى يصبح البياض ثابتًا جيدًا
عند هذه النقطة أضف السكر الناعم ببطء
وللقيام بذلك، ضع السكر على ورقة نظيفة، اطوِها ثم اسكب السكر في بياض البيض مع الاستمرار في الخفق
من حين لآخر أوقف تدفق السكر لتجنب فقدان بياض البيض لانتفاخه
استمر في خفق الخليط حتى تدمج كل كمية السكر الناعم وتحصل على رغوة بيضاء شديدة التماسك: عند رفع المضرب يجب أن تبقى الرغوة ثابتة
الآن انخل السكر البودرة على ورقة وأضفه إلى الخليط المخفوق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا
لا ينبغي أن تواصل الخفق لأن الرغوة قد تفقد تماسكها
انقل الخليط إلى كيس قماشي بفوهة نجمية ووزعه على شكل ورود صغيرة على صينية فرن مغطاة بورقة من ورق الشمع
أدخلها إلى فرن على 100 درجة واتركها تنضج لمدة 3 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح للرطوبة بالخروج
بعد انقضاء الوقت المحدد، اترك الميرينغ يجف لمدة 12 ساعة في الفرن المطفي قبل استعماله
خفاق كهربائي
كيس حلواني
Svizzera
| الطاقة (كيلوكالوري) | 392.45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 104.68 |
| منها السكريات (غ) | 104.19 |