
شوربة القراص طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر بشكل خاص في مناطق الوسط والشمال. تمنح القراص، الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية، هذه الشوربة نكهة فريدة ومميزة. التحضير بسيط لكنه يتطلب بعض العناية عند جمع القراص وتنظيفه. هذه الشوربة مثالية للاستمتاع بها خلال الربيع، عندما يكون القراص طازجًا وطريًا.
















بأيدٍ محمية بقفازين، أزيلوا من القراص كل الأوراق والخيوط العالقة بالسيقان
اغسلوه وصفّوه جيدًا ثم افرموه بشكل خشن
في قدر، سخّنوا ثلاث ملاعق من الزيت وقلّبوا فيه اللحم المقدد والثوم المفرومين ناعمًا
عندما يكتسبان لونًا أضيفوا الطماطم المقشّرة والمنزوعة البذور والمقطعة إلى قطع صغيرة
اطهوه لمدة عشر دقائق، ثم أضيفوا الملح والقراص وحرّكوا بعناية واتركوه يتشرب النكهة
اسكبوا المرق الساخن
عندما يغلي أضيفوا الأرز وأكملوا الطهي
قدّموا الشوربة الساخنة فورًا
وعاء
مقلاة
سكين
مغرفة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 136.37 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.23 |
| منها سكريات (غ) | 1.14 |
| الدهون (غ) | 4.88 |
| منها مشبعة (غ) | 1.55 |
| بروتين (غ) | 6.31 |
| الألياف (غ) | 3.16 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.