
شوربة الشعير وفطر الشانتيريل طبق إيطالي تقليدي، أصله من مناطق الوسط والشمال. هذه الشوربة اللذيذة يثريها المذاق الغني والترابي لفطر الشانتيريل، الذي ينسجم تمامًا مع الشعير والخضروات. مثالية للاستمتاع بها خلال فصل الخريف.















اغسلوا الشعير واطهوه في ماء مغلي مملح لمدة 90 دقيقة
افرُموا كل الخضروات وألقوها مع الفطر في قدر مع 150 سنتيلترًا من الماء
أضيفوا الملح واطهوه لمدة ساعة والقدر مغطاة
مرّروا كل شيء في الخلاط وأعيدوه إلى القدر مع إضافة الشعير
دعوه يطهى 15 دقيقة أخرى
تبّلوا بزيت الزيتون البكر ورشّوا بالبقدونس المفروم
مقلاة
قدر خزفي
سكين
لوح تقطيع
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة أقصاها 3 أيام.
طبق نباتي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 63.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.84 |
| منها سكريات (غ) | 0.64 |
| الدهون (غ) | 0.55 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 1.99 |
| الألياف (غ) | 2.91 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.