مرتديلا على الجمر طبق إيطالي كلاسيكي يُحضَّر بشوي المرتديلا وتقديمها ساخنة. هذه الوصفة بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى وقت يُذكر. وهو طبق لذيذ وعصيري يمكن تناوله كمقبلات أو كطبق رئيسي. تكتسب المرتديلا المشوية قوامًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، بينما يضيف جبن بارميزان والخل البلسمي نغمات غنية ومتناسقة من النكهة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
اطلبوا من بائع اللحوم أن يقطع لكم 4 شرائح من المرتديلا مع مراعاة أن يكون سمكها 1 سم على الأقل
ضعوا الشرائح على شبكة ساخنة موضوعة فوق موقد فحم أو، لسهولة الاستخدام، فوق صفيحة طهي عادية، واشووها على الجانبين لبضع دقائق
رتّبوا شرائح المرتديلا وهي لا تزال ساخنة على أطباق فردية، ورشّوها بفتات من جبن بارميزان، ورشّوها ببضع قطرات من الخل البلسمي وقدّموها فورًا على المائدة
شواية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 317 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.5 |
| منها سكريات (غ) | 1.5 |
| الدهون (غ) | 28.1 |
| منها مشبعة (غ) | 9.25 |
| بروتين (غ) | 14.7 |
| تخفيضات | 0.51 |
