
أومبرينا بالملح هو طبق شهي وأنيق، نموذجي للمطبخ المتوسطي. تتيح هذه الطريقة في الطهي الحصول على سمكة طرية وعصيرية، مع الحفاظ على نكهتها الأصلية بأفضل شكل. تشكّل قشرة الملح حاجزًا واقيًا يحبس الرطوبة في الداخل، مما يجعل أومبرينا لذيذة للغاية. هذه الوصفة بسيطة جدًا في التحضير ولا تتطلب سوى القليل من المكونات. جرّبوها وأدهشوا ضيوفكم!


كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نظّفوا السمكة وأزيلوا أحشاءها واغسلوها
ضعوا في قاع طبق فرن طبقة سميكة من الملح
ضعوا السمكة فوقها وغطّوها جيدًا بالملح
اطبخوها في الفرن على 200 درجة لمدة 30 دقيقة
اكسروا قشرة الملح (ستكون اللحوم طرية ورطبة) ثم قسّموها إلى شرائح وتبّلوها بزيت نيّئ
Italia

