كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

أوريكيتّي مع قمم اللفت هو طبق لذيذ تقليدي من المطبخ البولييزي. تُتبل المعكرونة على شكل أوريكيتّي مع قمم اللفت، التي تُسلق قليلًا ثم تُشوّح في المقلاة مع زيت الزيتون والثوم والفلفل الحار. إنه طبق بسيط لكنه مليء بالنكهة، ومثالي لغداء أو عشاء سريع.


اخلطوا على لوح العجين الدقيق الأبيض والسميد، وأضيفوا الملح اللازم واعجنوا بإضافة كمية من الماء بقدر الحاجة للحصول على عجين أملس ومتماسك إلى حدّ ما
شكّلوا العجين على هيئة أسطوانة قطرها 15 سم
خذوا منها قطعًا صغيرة، وادحرجوا كل قطعة على لوح العجين بطرف سكين، ثم اقلبوها على الإبهام لتحصلوا على «قبعات» صغيرة كثيرة قطرها نحو 2,5-3 سم
اتركوا الأوريكيتّي لتجف في الهواء
عند استعمالها، اسلقوها في قدر فيه الكثير من الماء المغلي المملح مع قمم اللفت المنظفة
ضعوا في الوعاء أولًا المعكرونة ثم أضيفوا بعد ذلك الخضار لأنها تنضج أسرع
صفّوا الأوريكيتّي مع الخضار، وضعوها في وعاء وقدّموها مع زيت الزيتون النيئ والفلفل المطحون الطازج بوفرة
مقلاة
قدر
سكين
Italia, Puglia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 18.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.98 |
| منها السكريات (غ) | 2.98 |
| البروتينات (غ) | 0.78 |
| الألياف (غ) | 2.04 |
| الملح (غ) | 0.05 |



