كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

بان دي سبانيا كعكة إيطالية كلاسيكية، طرية وخفيفة. تتطلب تحضيرها مكونات قليلة وتوفر قاعدة مثالية للكيكات والحلويات المحشوة.





طريقة التحضير التي نقترحها لا تتضمن فصل بياض البيض عن الصفار، وتؤدي إلى ما يسميه الخبراء "العجينة الفيينية"
يحدث التخمير بشكل طبيعي ومتجانس من دون إضافة خميرة كيميائية، والنتيجة عجينة بقوام طري وخفيف
هذه الوصفة تكفي لقالب كعكة بقطر 26 سم أو لقالبين بقطر 20 سم
زمن الطهي يتراوح بين 30 و35 دقيقة على 190 درجة
يمكن تجميد هذه القواعد من العجين أو لفها بورق الألمنيوم وحفظها في الثلاجة من دون أن تتصلب
في قدر صغير موضوع في حمام مائي اخفقوا بالمضرب البيض الكامل وصفار البيض والسكر حتى تحصلوا على خليط دافئ
من المهم ألا يغلي ماء الحمام المائي أبدًا
أخرجوا الوعاء من الماء وعندما يبرد الخليط اخفقوه مجددًا بالمضرب بالتناوب بحركة دائرية ومن الأعلى إلى الأسفل لكي تنتفخ الكتلة
اخلطوا الدقيق مع النشاء ثم اسكبوهما ببطء على الخليط المنتفخ مع الحرص على الخلط بملعقة مسطحة أو ملعقة خشبية لكي تمتزج المكونات جيدًا
أضيفوا الآن الزبدة المذابة مع الحرص على ألا تكون ساخنة جدًا وببطء شديد
خفاق كهربائي
قالب كعكة
مبشرة
تُحفظ في الثلاجة لمدة 3-4 أيام كحد أقصى
سهلة التحضير، لكنها تتطلب دقة في الخَبز
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 441.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 69.34 |
| منها السكريات (غ) | 38.28 |
| الدهون (غ) | 18.12 |
| منها المشبعة (غ) | 10.48 |
| البروتينات (غ) | 4.12 |
| الألياف (غ) | 0.79 |




