كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

البارفيه بالفانيليا حلوى كريمية راقية، مثالية لاختتام وجبة بنهاية حلوة. تُحضَّر من صفار البيض والسكر والحليب والفانيليا والكريمة، وهي حلوى لا تقاوم لعشاق الفانيليا.







الكميات المذكورة تكفي لقالب بسعة 15 لتر
تُحضَّر قاعدة هذا الحلوى مثل الكريمة الإنجليزية (انظر الوصفة التي تحمل الاسم نفسه)
في قدر، اخفقوا صفار البيض مع السكر حتى تحصلوا على خليط رغوي ومتجانس، ثم أضيفوا الحليب المغلي المنكّه بالفانيليا (بعد إزالة قرون الفانيليا) واتركوا الكريمة تنضج على نار هادئة جدًا مع التحريك المستمر بملعقة خشبية
لا يجب أن تغلي الكريمة أبدًا، وتكون جاهزة عندما تكسو ظهر الملعقة
في هذه المرحلة انقلوها إلى وعاء واخفِقوها بخفاقة كهربائية على سرعة متوسطة حتى تبرد (يستغرق ذلك نحو 15 دقيقة)
في النهاية يجب أن تصبح الكريمة ناعمة ومنتفخة
أدخلوها إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد جيدًا، وضعوا القالب أيضًا في الثلاجة
بعد انقضاء هذا الوقت أضيفوا الكريمة المخفوقة التي يجب أن تكون باردة مثل الكريمة نفسها
أضيفوا الكريمة المخفوقة قليلًا قليلًا بمساعدة ملعقة وامزجوا برفق حتى لا يهبط الخليط
اسكبوه أخيرًا في القالب البارد واتركوه يبرد في المجمد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات
اخفقوا الكريمة الإنجليزية بخفاقة كهربائية على سرعة متوسطة حتى تبرد (يستغرق ذلك نحو 15 دقيقة)
في النهاية يجب أن تصبح الكريمة ناعمة ومنتفخة
ضعوها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد جيدًا وقدّموها مع التوبينغ
أوعية
خفاق
قدر
Francia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 237.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.95 |
| منها السكريات (غ) | 28.95 |
| الدهون (غ) | 13.1 |
| منها المشبعة (غ) | 8.3 |
| البروتينات (غ) | 2.24 |
| الملح (غ) | 0.04 |