خلاصة الخضار شوربة كريمية ولذيذة، مثالية كطبق جانبي أو كطبق رئيسي. تُحضَّر من البصل، والثوم، وزيت الزيتون، والزبدة، والشمر، والقرع، والدقيق، والمرق، وصفار البيض، والحليب، والملح، وخبز محمص. هذه الوصفة أصلها إيطاليا وتمثل وسيلة ممتازة لاستخدام خضروات الموسم. خلاصة الخضار سهلة التحضير لكنها تتطلب انتباهًا وصبرًا للحصول على القوام والنكهة المناسبين. إنها طبق مثالي للتدفئة خلال الأشهر الأبرد.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
حمّروا الشمر المقطع إلى قطع صغيرة والقرع المقطع إلى مكعبات مع تشويحة من البصل والثوم والزيت والزبدة
رُشّوا ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم بلّلوا بالمرق واطبخوا لمدة ساعة تقريبًا
اخلطوا كل شيء بالخلاط، ثم سخّنوا وأضيفوا صفار البيض المخفف بالحليب، وملّحوا وقدّموا مع خبز محمص
خلاط غمر
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 19.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.63 |
| منها سكريات (غ) | 2.66 |
| الدهون (غ) | 0.12 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 1.1 |
| الألياف (غ) | 0.55 |
