كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الباستا بقنفذ البحر طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في المناطق الساحلية. تُفتح قنافذ البحر الطازجة وتُستخدم مع كوارها لإضفاء النكهة على صلصة الباستا. والنتيجة طبق لذيذ وغني بنكهات البحر. وفي بعض المناطق يُضاف قليل من الفلفل الحار لإعطاء لمسة من السخونة. ويُستخدم البقدونس كزينة اختيارية لإضافة لمسة من الانتعاش.





خذ 25 قنفذ بحر طازجًا، افتحها واستخرج البيض وضعه في كوب مع تجنب دخول الأشواك أو أجزاء من القشرة أو فتات الأعشاب البحرية معه
ضع ماءً مملحًا وفيرًا، واطبخ 200 غ من النيوكيتّي الساردين المنزلية أو التروفيه حتى تنضج نصف نضج، ويمكنك أن تجدها أيضًا في السوبرماركت، أو عند عدم وجود شيء آخر نيوكيتّي ساردين من Barilla «وهي لذيذة أيضًا»
4 فصوص من الثوم، بعد إزالة الجزء الداخلي الأخضر منها، تُقطع إلى شرائح وتُشوَّح قليلًا في كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز مع رشة من الفلفل الحار (إذا كان طازجًا فهو أفضل) في مقلاة ستحتوي لاحقًا على الباستا
صفِّ الباستا، واسكبها في المقلاة ثم اسكب فوقها قنافذ البحر
أشعل النار واقلِب الباستا مع التحريك بملعقة كبيرة؛ يجب أن يتم ذلك في أقصر وقت ممكن لتجنب طهي بيض قنافذ البحر! واصل التحريك وانثر فوقها ملعقة صغيرة أو أكثر من بطارخ البوري المبشور (يعمل كمادة رابطة)
البقدونس النيئ في النهاية اختياري
كُلْها فورًا! النبيذ المثالي: فيرمينتينو «لا كالا» من Sella&Mosca (ينبغي أن يكون متوافرًا في أنحاء إيطاليا)
مفتاح علب
يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
قنافذ البحر الطازجة هي المكوّن الرئيسي لهذه الباستا البحرية اللذيذة.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 288.39 |
| الكربوهيدرات (غ) | 57.82 |
| منها السكريات (غ) | 2.78 |
| الدهون (غ) | 1.99 |
| منها المشبعة (غ) | 0.46 |
| البروتينات (غ) | 10.4 |
| الألياف (غ) | 2.84 |
| الملح (غ) | 0.54 |




